シーズンメニューは今だけメニュー(´(ェ)`)

2019-03-17 Sun 12:00

みなさまこんにちは👋😃

新宿スタジオM毛です。


今月のパン・ケーキのシーズンメニューは受講されましたか?


そもそもシーズンメニューとは?

ABCのブレッド&ケーキの基礎クラスには今基本的に受けていただけるメニューの他に今月限定のメニューもご用意しております。


どれも今の時期にピッタリの成形やお味付けでとっても美味しい(ヽ´ω`)


チケットを持ってるけど今のメニューは受けきっちゃったのかたもこれからやってこうの方もオススメです。


今月シーズンは

ブレッド

【桜のツイストロール】


今月はこのメニューを作りに来られる方がた〜くさん来てくれるので撮らせてもらいました。(^o^)/


めっちゃ上手(。>д<)

美味しそう( ´ ▽ ` )ノ


ぜひ作りに来てくださいね😃

ディズニーのお菓子作り( ≧∀≦)ノ

2019-03-15 Fri 12:27

みなさまこんにちは👋😃

新宿スタジオM毛です。


生徒さんであれば誰でも受けれるご紹介体験レッスンをみなさま受けたことはありますか?(^o^)/


今月のイチオシは

【ミッキーマウス&ミニーマウスケーキ】🍰です( ≧∀≦)



とっても可愛く出来ちゃいます‼️


お味も二種類から選べるのがオススメpoint

【桜ミッキーマウスケーキ】

イチゴを贅沢に使ったクリームと桜をあしらったほんのり春を感じさせるケーキ


【イースターミッキーマウスケーキ】

こちらは黄桃ホイップクリームで濃厚な味わいです。


さっそくお友達と一緒にABCへゴーo(^o^)o

お待ちしてます。

簡単で多くの品数が作れました。

2019-03-02 Sat 11:36

おはようございます。


連続で送ったつもりが遅れてしまい申し訳ありません。


今日で3日連続( ≧∀≦)ノ

今月の料理セレクトメニューのご紹介ですね😁


【簡単に6品!!ピクニック弁当】

甘辛焼き肉ロールとオムライスロール。

鮭のエスカベッシュはとジェノバポテトはさっぱりめ。アメリカンドックはさっと仕上がり大人も子供も大満足。



お弁当バージョンもあります。



三メニューともぜひ作りに来てください。

お待ちしておりますね(ヽ´ω`)

2種のどんぶり絶品でした。

2019-02-28 Thu 17:47

みなさまこんにちは👋😃

昨日に引き続きM毛です。


今日は3月料理セレクトメニューBメニューの紹介です。


【2種の贅沢どんぶりで春の和食】


2種のどんぶりは【照り焼きチキンとふんわり卵の親子丼】【海鮮ばらちらし】です。


照り焼きチキンはそのままたべてもとっても美味しい。そして他の食材にも応用出来る照り焼きソースの作り方が学べます。要り卵はふんわり仕上げるコツが知れます。

海鮮ばらちらしに関してはすぐに家に帰って試してみたくなるちらし寿司の作り方。


自作で作る桜餅にはんぺんを使ったお吸い物もお味がとっても美味しく簡単です。


出来上がりがとっても華やかで食べてもお腹いっぱい大満足なメニューです。



春らしく軽やかなメニュー達です。

2019-02-27 Wed 12:15

みなさまこんにちは👋😃

新宿野村ビルのM毛です。


来月のセレクトメニューは

3メニューともとっても簡単で豪華です。

ご紹介しますね(^o^)/


まずは


Aメニュー

【失敗しない!!カルボナーラ】

生クリームや卵を使って濃厚なお味で人気のカルボナーラですが家庭で作るときには火の入れ方などでぽそぽそになりがち。


今回は生クリームを使わず、さらに仕上げはボウルを使って簡単に仕上げます。


しっとりスフレのパンケーキは卵のメレンゲを使ったふわふわ仕上げ。ヨーグルトクリームとゆずジャムでほわほわ食感が癖になります。


サラダはジューシーなスペアリブを添えたキウイドレッシングサラダ( ≧∀≦)ノキウイの酸味がまた食欲をそそりますよ。



3種類まとめて紹介しようかと思いましたが思ったより長くなってしまいましたので分けてあげることにします。


明日はBメニューを紹介します。


お楽しみに(ヽ´ω`)

3月のメニューは…

2019-02-18 Mon 22:01

いつも新宿野村ビルスタジオのブログをご覧いただきありがとうございます。


本日は3月の料理基礎クラスのメニュー紹介です。


3月のテーマは…「洋食」‼

大人から子供まで喜ばれる定番メニューです

まずは、こちら。

料理基礎クラス5 洋食1

・オムライス〜手作りトマトソース〜

・グリーンサラダ〜フレンチドレッシング〜

・クラムチャウダー


みんな大好きオムライス。トマトソースは手作りで、卵の中はチキンライス。卵の包む方法を学べますょ

グリーンサラダのドレッシングも手作りです。ちょっとしたコツで上手く作れます

クラムチャウダーは「2枚貝の具沢山スープ」たくさんの野菜も摂れるメニューですね


そしてもひとつ


料理基礎クラス6 洋食2

・海老マカロニグラタン

・チキンナゲット〜マスタードソース〜

・コールスローサラダ


海老マカロニグラタンは、海老の下処理から行います!そして、ホワイトソースも手作り^_^

ファストフード店でお馴染みなチキンナゲットも作っちゃいます!

コールスローサラダもドレッシングから作っていきます。

今回はグラタンとチキンナゲットをワンプレートに盛り付けてみました(^^)


3月もぜひ授業を受けにきてくださいねo(^o^)o


都心の穴場

新宿野村ビルスタジオ


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特別ケーキレッスン(* ´ ▽ ` *)ノ

2019-02-08 Fri 10:17

いつもご通学いただきありがとうございます。


新宿野村ビルスタジオのM毛です。


スタジオ限定ワンデイのお知らせです。


「はぁとのマシュマロムース」


とってもかわいらしいこちらのムースはなんとマシュマロがベースとなって作れちゃう( ゚∀゚)ノ飾り付けの薔薇の練りも自分で作るのでとっても楽しく美味しいレシピです。


ここでしか受けられないのでぜひご参加くださいね(^o^)/


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モデルチェンジですっ!!

2019-02-07 Thu 00:30

いつも新宿野村ビルスタジオのブログをご覧いただきありがとうございます。


2月に入って、授業受けられた方はご存知かと思いますが、今年お料理のコースがリニューアルします!


それに伴って、お得なキャンペーン実施中(*゚▽゚)ノ


1.料理、パン、ケーキ、どれでも大丈夫!合計20回以上のご契約で「セレクト1回分プレゼント」


2.お料理のコース追加、更新で「選べるグッズ」プレゼント


3.10万円以上のご契約で、こちらをプレゼント!

ブリタ 浄水フィルター付きボトル


または、


スープジャー、レシピ付きです。


数量限定ですので、是非ご検討してくださいねー!


都心の穴場

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試作してみました(ヽ´ω`)

2019-01-30 Wed 17:37

いつも新宿野村ビルへご通学ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ


野村スタジオのM毛です。


みなさまもうお伝えさせていただいた方もそうでない方もいらっしゃるかと思いますが、来月は数ヶ月に一度の


【500円ワンデイレッスン】


が開講されます。

生徒様お一人様からご参加オーケーですのでぜひご参加ください( ´ ▽ ` )ノ


今回作るのは


【キャラメルアップルブレッド】


濃厚なリンゴの甘さとキャラメルの風味(* ´ ▽ ` *)ノさらにアーモンドの香ばしさがたまらない一品です。


実際に今日僕が試作してみましたのでそちらもご覧ください(* ´ ▽ ` *)ノ



くるくるっと巻く成形がとっても楽しく簡単に作れるパンです( ゚∀゚)ノ


ぜひいらしてぐださいね(^o^)/


都心の穴場

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2月は''肉"ですよっ!

2019-01-23 Wed 20:13

いつもブログをご覧いただきありがとうございます(^_^)

新宿野村ビルスタジオのY田です。


今日は来月の料理基礎クラスのご紹介。


来月のテーマは「肉」です!

肉と聞くだけでテンション上がる方も多いのでは?!

料理基礎F料理 

豚肉の生姜焼きを作りますよ〜

家庭料理の定番メニューですよねっ!


この授業では、4品作ります。

・豚の生姜焼き

・きんぴらごぼう

・なめこと豆腐の味噌汁

・鍋炊きごはん


鍋炊きごはんもオススメです!

ぜひ授業受けてレパートリーの一つにしてくださいねっ(^O^)/


ちなみに料理基礎い

・ジューシー唐揚げ

・ポテトサラダ

・ひじきの煮付け

・大根とお揚げのお味噌汁

・炊き込みご飯(鍋炊きです)


こちらも定番メニューですよね!

合わせてレパートリー増やしましょ^_^


皆様のお越しをお待ちしております。





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